A receita é esta, só com algumas alterações: o açúcar e a margarina são light, o leite desnatado e o malte da produção de cerveja escura (Bernardino's beer).
O pão fica bem pretinho, delicioso mesmo. Comemos com um dos tornedores de ontem que coloquei na panela de pressão por 15 minutos junto com duas colheres de sopa de catchup e de mostarda escura e um cadico de água. Rendeu seis colheres de sopa de meio ponto e ficou delicioso.
Adoro fazer pão, adoro fazer pão de malte e amo pão integral!
24 pães de 1,2 pontos
Vitória da Conquista, 2011.
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