Marido viajando, eu sozinha em casa com Bonnie (a gata), decidi fazer um lanchinho saudável pra compensar o risoto do almoço:
1 folha de Rap10 light
1 fatia fina de mussarela light
1 fatia fina de peito de peru defumado light
um tanto de alface
dois dedos de pimentão vermelho em tiras
1 colher (sopa) cheia de uva passa preta sem caroço
1/2 colher (sopa) requeijão light
- coloque a folha de wrap na frigideira quente, sobre ela a mussarela e o peito de peru, quando a mussarela derreter, retire do fogo, espalhe o requeijão, sobre este o pimentão, depois o alface e por último as passas. Dobre e sirva com tabasco e um refri zero ou um suco de frutas.
1 sanduíche de 3,2 pontos
Vitória da Conquista, 2011
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