Na panela bem quente, dourei os cubinhos de paio. Juntei o frango que já estava desfiado, com suas cenouras amassadinhas e acrescido de molho de tomate, deixei cozinhar em fogo baixo tudo junto com um pouquinho de água, por uns 15 minutos. Para não parecerem coisas diferentes juntadas na panela e sim uma coisa só. Quando ainda restava um caldinho no fundo da panela misturei o arroz, mexi bem e esperei secar. Servi com uma salada de alface, tomate e ervilha em conserva.
8 colheres de 1,6 pontos.
Vitória da Conquista, 2011.
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