quarta-feira, 31 de agosto de 2011

Salada de Cenoura e Cominho Tostado

Bem, essa salada foi uma escolha desafiadora.  Olhei pras opções, pensei que talvez fosse possível dar um passo além na baianidade, kkkk.

Cominho e coentro, ao mesmo tempo, bem, aí foi demais...

Fiz metade desta receita, substituindo apenas as sementes de girassol por amêndoas e o coentro por salsinha.

A salada é ótima e o cominho tostado é outra coisa, tem gosto de cominho mas não só.  Foi uma boa aventura, só não sei se tenho coragem de repetir, ahahah.

1 porção gigante (duas vezes esse prato da foto) de 4,8 pontos

Vitória da Conquista, 2011.

Nenhum comentário: