Juntei tudo e fiz um lindo pudim!!!
120ml de leite condensado
120 ml de leite de coco light
120 ml de creme de leite light
1 ovo e-n-o-r-m-e
1 colher (sobremesa) maisena
- leve todos os ingredientes para bater no liquidificador por 5 minutos. Asse em banho-maria por 45 minutos, em uma forma caramelada com açúcar ou untada com calda de caramelo light como eu fiz, hehehe.
8 pedaços de 3 pontos.
Vitória da Conquista, 2011
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