Salada Verano

Continuando minha viagem pela Argentina (viagem no papel, haha), mais uma receita da coleção Cozinhas do Mundo!!!

Eu sou louca por salada e se ela tiver fruta no meio então, ui, eu amo!!!

50g alface picada
25g agrião picado
50g manga picada
50g abacaxi picado
10g amêndoas laminadas sem sal
3ml mel
3ml azeite
            - Numa saladeira misture alface, agrião, manga e abacaxi. A parte misture bem o mel e o azeite.  Despeje essa mistura sobre a salada, misture bem. Salpique as amêndoas e sirva.

2 porções de 1,7 pontos

Vitória da Conquista, 2011.