sábado, 15 de dezembro de 2012

Frango com lentilha

Adoro lentilha, faço sempre que posso :)

280g sobrecoxa sem pele ou osso e bem picadinha
9g alho picado
35g azeitonas picadas
150g lentilhas secas
            - Tempere as sobrecoxas com sal e pimenta do reino.  Numa panela bem quente doure o alho e acrescente o frango e deixe na panela até dourar.  Acrescente a lentilha e as azeitonas, misture bem e cubra com água, abaixe o fogo e deixe cozinhando até água secar.

15 colheres (servir) 0,6 ponto
(17,2cal, 1,1gtot e 9,4fibra)

Vitória da Conquista, 2012.

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