domingo, 15 de abril de 2012

Torta Mousse de Chocolate

Hoje decidi que já "reaprendi" o suficiente pra voltar a fazer as sobremesas semanais.  Comecei com essa receita aqui, e ficou delicioso.

As únicas alterações foi os ovos que eram normais e o leite que era integral, de resto os ingredientes foram todos iguais.  Já no modo de fazer eu cortei o bolo em duas partes, forrei a forma, molhei com a calda, cobri com a mousse (sem adição de bolo), deixei descansar por 15 minutos e cobri com a outra parte do bolo.  Levei pra gelar por uma hora, desenformei e cobri com a ganache. Voltei pra geladeira até servir. Delícia demais.

16 fatias de 5,9 pontos
16 fatias de 7,3 propontos
(246,2cal, 14,6gtot, 23,0carb, 5,0prot e 1,2fibra)

Vitória da Conquista, 2012.

4 comentários:

Mila disse...

Aaaaaaaaaaaaaffff!!! Deve ter ficado ma - ra - vi - lho - so...

Daíse Bernardino disse...

Ficou bom Mila, de verdade, hehehe

Anônimo disse...

Não sei não... sou igual São Tomé!

V

Judy disse...

ai amiga me ajuda?? sou adepta do VP a pouco tempo e adorei sei blog, mas nao to entendendo, qdo vc posta no fim das receitas por ex 17 fatias de 5,6 isso quer dizer o que??? que cada fatia tem 5 ou 6 pontos, em quase todas as suas receitas esta assim, 1,2 pontos ou 3,4 pontos me ajuda a entender! judite.schiavone@gmail.com

abraços