Pão de Forma Caseiro

Comprei umas formas novas, duas de pão de forma e decidi fazer um pão de liquidificador, fácil e gostosinho.

1 ovo

1/2 xícara (chá) margarina light

1 1/2 xícara (chá) leite desnatado

1/2 colher (sopa) açúcar

1/2 colher (sopa) sal

1 colher (sopa) fermento em pó

3 1/2 xícara (chá) farinha de trigo

            - bata os seis primeiros ingredientes no liquidificador até homogeneizar, despeje numa vasilha e acrescente a farinha até ficar homogêneo.  Despeje em duas formas untadas e leve pra assar em forno baixo até dourar.

2 pães de 22,6 pontos

(1099,5cal, 18,7gtot, 188,0carb, 31,3prot e 4,8fibra

25 fatias de 0,9ponto por pão

(44,0cal, 0,7gtot, 7,5carb, 1,3prot e 0,2fibra)

Acontece que eu sou um ser inquieto e hoje não quis comer o pão de ontem do mesmo jeito e decidi fazer umas torradinhas.

5 fatias de mussarela light

1 punhado de orégano

            - misturei tudo muito bem, salpiquei sobre as torradinhas e levei ao forno até dourar.

20 torradinhas de 1,2 pontos

(59,7cal, 1,7gtot, 7,7carb, 2,3prot e 0,2 fibra)

Vitória da Conquista, 2012.